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Luppolo e malto - che non invecchiano mai! Questo è valido anche sul Lago di Costanza, e si applica senz'altro a tedeschi, austriaci e svizzeri. Cosa c'è di migliore dopo una giornata intensa che sedersi con gli amici al lago e godersi una bella bionda, pura o spritz. Per coloro che desiderano tuffarsi in tradizioni locali della birra, abbiamo elencato i nostri birrai locali.
Germania – Birreria Ruppaner a Costanza:
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Tradizione birraia dal 1795, grandi successi con nuove idee le mie birre preferite: |
Germania - Max & Moritz Kressbronn:
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Taverna, birreria e giardino della birra, ambiente accogliente e familiare la mia birra preferita: |
Germania – Kronen-Bier a Tettnang:
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Taverna, birreria e giardino della birra, ambiente accogliente e familiare la mia birra preferita: |
Austria – Birreria Mohren a Dornbirn:
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Birreria in famiglia da 6 generazioni, sempre in movimento e saldamente ancorata nel Vorarlberg le mie birre preferite: |
Svizzera – Birreria Schützengarten a San Gallo:
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Tradizione birraia che risale al 1779, innovativa e dedita alla buona qualità dalla fine del cartello della birra le mie birre preferite: |
Schweiz - huus-braui & Restaurant Linde Roggwil
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La specialità dal 2001 dal sommelier della birra le mie birre preferite: Heller Bügel, non filtrata www.huus-braui.ch |
Svizzera – Birreria Falken a Sciaffusa:
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Tradizione birraia che risale al 1779, innovativa e dedita alla buona qualità dalla fine del cartello della birra e mie birre preferite: |
Svizzera - Monastero di Ittingen:
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Piccola birreria presso il monastero con il proprio giardino di luppolo Ambra, unica birra particolare |
Al Lago di Costanza sono disponibili moltissime, ottime birre provenienti da birrerie più distanti che per ragioni di spazio, non possiamo elencarle tutte!
